津稻西进天津小站稻在新疆于田县丰收

农民日报客户端2025-10-13

当昆仑山的积雪融水浸润了塔克拉玛干沙漠边缘的盐碱地,当渤海之滨的优质稻种跨越4000公里在相同纬度的阳光下拔节生长,这不仅是一次农业技术的“西进”,更是一条基于科学规律、破解区域发展短板的粮食安全协同之路。

金秋十月,新疆和田地区于田县的千亩稻田翻涌着金浪,承载着天津“小站稻”血脉的“津原U99”等品种,在历经7个月的精心培育后,正以沉甸甸的谷穗宣告丰收在望。

经过中国工程院院士、沈阳农业大学教授陈温福等来自全国的多位专家初步测产,天津小站稻在疆种植亩单产较当地提升30%以上。这一项目的成功是天津作为粮食主销区,探索构建“三品一标”全产业链能力输出、服务国家粮食安全大局,提供了生动的“津稻疆种”样本。

于田县木尕拉镇古再村种植户牙森·阿不都拉今年种植了200亩天津品种水稻。

同纬同源:科学布局下的“津稻西进”

天津小站稻作为百年农业遗产,依托独特水土条件育出“贡米”级优质稻米,获全国首个稻米地理标志;同时天津具备成熟的稻种研发与栽培技术体系。

天津是粮食主销区,但保障粮食安全的责任从不缺席。如何发挥自身优势,为国家粮仓添砖加瓦?天津市农业农村委员会副书记刘彤介绍,天津选择了一条“扬长补短、科技赋能”的特色路径。“我们在守护好本地近百万亩小站稻基地的同时,将目光投向更广阔的国土空间,聚焦种业创新和全产业链‘三品一标’能力建设,探索‘技术输出、模式复制、产能协同’的新模式。”

“选择新疆于田绝非偶然。”天津市农业发展服务中心主任王学忠指着地图解释道,“津门水稻专家前期调研非常深入。天津与于田同属同一纬度区,气候类型、生态条件、耕作制度、品种特性及生产实际等条件高度契合。”天津市优质农产品开发示范中心主任、水稻体系专家于福安研究员补充道:“水稻是对光周期敏感的作物。同纬度意味着日照长度和季节变化规律高度接近,引种的品种在生育期、适应性上成功几率更高。和田地区水稻种植历史悠久,现有水稻种植面积约7万亩。但品种老化、传统栽培技术滞后,尤其在盐碱化治理、农田设施和水稻育繁推体系上存在瓶颈。我们的小站稻技术和标准化经验,正是解决这些痛点的钥匙。”

这一科学研判,成为“津稻疆种”项目最坚实的基石。在天津市发展改革委员会和天津援疆前方指挥部的大力支持下,天津市农业农村委联合天津市农业发展服务中心,于今年3月正式启动该项目,将其纳入深化天津市对口支援新疆工作“十五五”规划的重要工程。天津市农业农村委对外经济合作处处长赵国华表示:“这不仅是简单的技术帮扶,更是立足两地资源禀赋,探索主销区与产区优势互补、协作保障粮食安全、促进农民增收的创新实践。”

专班护航:全链输出解锁“沙漠稻香”

要让渤海湾的稻种在昆仑山下生根、丰产,绝非易事。天津市农业发展服务中心迅速组建了跨部门“援疆小站稻技术专班”,由天津市农业发展服务中心书记毕献军挂帅、郭云峰副主任为主要负责人连同种植业部、科教部、农机服务部、植保部、天津市优质农产品发展中心及水稻体系专家精锐尽出。

这场跨越山海的“稻种长征”始于4月。精心筛选的25个品种、5000余斤“小站稻”种子及配套育秧物资,在天津市优农中心主任于福安的“启运”指令下,历经6天4000公里跋涉,于4月12日夜抵达于田县阿热勒乡育秧基地。早已等候的王连芬、孟宪国等天津农业专家立即组织卸货,一场与时间赛跑的育秧攻坚战旋即打响。

“我们打的是有准备之仗,更是精细仗。”种植业部部长王连芬介绍,针对当地育秧大棚初期改造不达标的问题,她和农技专家孟宪国二话不说,卷起袖子和裤腿,带领种植户重新整改大棚、调试基质育苗播种机。他们带来了天津成熟的“基质育秧”技术,以此克服新疆地区传统直播方式的弊端。

天津农业专家在试验田观察种植。(从右至左:王连芬、于福安、孟宪国)

育秧关键期,拥有30年经验的天津水稻老专家孟宪国日夜坚守。设备故障时,他套上雨衣雨鞋在喷淋水幕中抢修。20多天下来胳膊晒脱一层皮,换来嫩绿的秧苗破土而出。“孟师傅的劲儿,让我们学到了坚持!”当地种植户感慨道。5月中旬,高速插秧机的轰鸣声第一次响彻于田野,绿油油的秧苗整齐排开。木尕拉镇古再村的种植户牙森·阿不都拉激动不已:“天津小站稻带来了从没见过的技术和设备,我们高兴得很!”

然而,插秧后前20天,秧苗生长近乎停滞的意外状况让专家们揪心。得益于当地种植户的经验和持续监测,随着6月气温回升,秧苗终于迎来爆发式分蘖。天津农机化技术试验服务中心副主任杨永安是坚守于田时间最长的天津专家之一。从6月起,他几乎每天泡在田间,全程跟踪指导分蘖、拔节、孕穗、灌浆。“边角地块要增施磷钾肥,保证水层。”杨永安的叮嘱细致入微。他甚至在7月仍坚持每日在微信群内分享田间影像和生长说明,展现了精细化管理的极致。这种“把论文写在大地上”的精神,贯穿了小站稻的整个生长期。

此次试种涉及于田县木尕拉镇古再村、英巴格乡巴什兰帕村等4个点位,共25个品种1000余亩。其中,核心区选用了于福安团队培育的优质食味品种“津原U99”。“这个品种在天津以口感软糯香甜著称,虽非刻意追求超高产的品种,但在新疆独特的光热条件下,展现出极强的适应性,长势健壮、穗大粒饱,预估单产远超当地原有水平,甚至可能创下新疆粳稻新纪录!”于福安的语气中充满欣慰和信心。项目的成功示范效应显著,天津援疆于田县工作组副组长、县委常委、副县长张庆彬表示:“天津专家不仅解决技术问题,更通过‘师带徒’,为于田培养本土技术力量,这是可持续的关键。”

品牌共育:“疆”米“津”销书写共赢新篇

丰收的稻谷如何变成农户口袋里的真金白银,实现可持续的“造血”功能?品牌化运作和市场开拓是关键一环。

丰收了,于田县木尕拉镇阿热木卡木村村民吾加不都拉·苏拉依曼和该镇英巴格乡巴什兰帕村的买图地·木萨等农户的喜悦溢于言表。他们从最初的犹豫“怕种不好赔本”到如今的满怀期待“亩产能翻倍”,源于技术的可靠和看得见的丰收景象。在基地,种植户牙森·阿不都拉将新稻谷放在嘴里咀嚼后赞叹“好吃!”这片基地稻田成为当地“打卡点”,自发前来参观的种植户络绎不绝,纷纷表达种植意愿。

于田县农业农村局局长亚森江·阿卜杜外力透露,基于试种成功的巨大示范效应和乡镇、村集体的强烈意愿,明年全县计划推广小站稻种植1万亩以上。英巴格乡副书记艾斯克尔·热西丁更明确表示,该乡明年将把种植面积扩大到2500亩。

天津方面深谙“种得好”更要“卖得好”的道理。赵国华处长介绍,在销售端,天津正积极发挥市场枢纽优势,搭建多元渠道。他介绍:“我们联手本地强企,与新疆生产建设兵团旗下企业深度合作。该企业拥有成功运作‘新疆羊脂玉籽米’等优质农产品的成熟经验和渠道网络,是推广‘津种疆产’小站稻的理想伙伴。双方将共同制定品质标准、设计品牌形象、拓展市场渠道。”此外,天津市农业农村委还借势高端平台,计划在即将于天津举办的中国国际农产品交易会等重要展会上,设立“津稻疆种”专题展区,面向全国乃至全球采购商推介这款来自沙漠边缘、凝结津和两地智慧的优质大米,讲好其独特的故事。天津还将深耕品牌内涵,进一步打造“疆产津品”概念,突出其承袭天津小站稻优良种性和“津标”品控,同时吸收新疆纯净水土和充足光照精华的“混血”优势。

“我们不仅要输出种子和技术,更要输出品牌标准和市场理念,帮助新疆打造出属于自己的高端大米品牌,形成从种植到加工到销售的全产业链闭环,真正实现可持续增收。”天津市农业农村委副书记刘彤展望道,“‘津稻疆种’是天津服务国家粮食安全战略、深化东西部协作的一份扎实答卷,未来将以于田县为起点,打造小站稻在新疆的全产业链生产模式。让这飘香的稻浪成为联结津和新情的金色纽带。”

当地种植户用收获加工的天津小站稻制作手抓饭。

沉甸甸的稻穗,是汗水与智慧的结晶,更是对口支援与创新的硕果。小站稻丰收,当地农户用刚刚收获的小站稻制作羊肉手抓饭要让天津专家尝一尝。这米香的滋味儿,这踏实劲儿,是土地和汗水给的,也是千里之外的情谊酿的。这场始于4000公里的“稻种长征”,生动诠释了科技如何弥合地理的鸿沟,对口支援如何激发土地的潜能,共同为国家粮食安全添砖加瓦。

作者:农民日报·中国农网记者 林单丹

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