在江淮大地,乡村振兴的画卷正次第展开。从智能育种的实验室,到和美乡村的田园画卷,再到米线飘香的加工车间,合肥正以科技创新为引擎,以产业融合为路径,以宜居宜业为目标,走出一条具有省会城市特色的乡村振兴之路。近日,安徽省委宣传部组织“牢记嘱托开新局 日新江淮往前赶”调研行。本报记者走进长丰、庐江、肥西三地,亲身感受合肥“三农”发展的蓬勃脉动。
种业硅谷拔节生长
走进长丰县双凤经开区的宇桥生态科技园,扑面而来的不是传统农业的气息,而是满满的“科技范儿”。
在“合肥种业之都”展馆内,一块巨大的电子屏实时滚动着全市主要农作物育种创新成果数据。作为安徽省会,合肥正全力打造“种业之都”,而宇桥生态科技园正是这一战略的核心承载区之一。展馆负责人介绍:“目前合肥拥有国家级种业企业多家,杂交水稻、西甜瓜、蔬菜等品种选育处于全国领先水平。”
与展馆相邻的是中科合肥智慧农业谷。这里,土壤传感器、无人机多光谱成像、农业遥感大数据平台一应俱全。“我们通过‘数字土壤’一张图,可以精准指导农民施肥、灌溉,既节本又增效。”智慧农业谷的技术人员一边操作平台一边告诉记者,目前该技术已在长丰草莓、庐江茶叶等特色产业中广泛应用。
更令人振奋的是中科合肥智能育种加速器创新研究院。走进研究院的实验室,仿佛置身未来世界。高通量基因分型平台、人工气候室、自动化表型平台……一系列先进设备让育种从“经验+汗水”转向“数据+智能”。“过去育成一个新品种需要8到10年,现在我们尝试通过加速器技术,将周期缩短到3至5年。”研究院负责人说。目前,该院已与多家种业企业开展联合攻关,一批抗逆、高产、优质的新品种正在加速走向田间。
宇桥生态科技园的实践表明:科技是乡村振兴最硬核的支撑。当农业插上科技的翅膀,“望天收”便成了“慧种地”。
和美乡村诗意栖居
庐江县万山镇长冲村青山环抱,溪水潺潺,白墙黛瓦的民居错落有致,宛如一幅现代版的“富春山居图”。
长冲村是安徽省首批和美乡村精品示范村。但几年前,这里还是一个典型的空心村:年轻人外出打工,老屋闲置,环境脏乱。变化始于一场系统性的乡村建设行动。
“我们不是大拆大建,而是保留乡土韵味,提升生活品质。”万山镇负责人介绍。村里实施了雨污分流、弱电下地、道路黑化、厕所革命等基础设施改造;同时,利用闲置农房改造为民宿、茶室、创客空间,吸引城里人来创业、休闲、旅居。
山峦叠翠,村落藏于其间,一半山野·夏湾村民宿集自带“推窗见景、出门入画”的天然优势。“这些老房子不是‘包袱’,是宝贝!”夏湾村民宿集总经理申勇告诉记者,这里的农屋背靠青山,门前有溪流,既远离喧嚣又不偏僻,正是理想中的民宿选址。
于是,通过“村集体出资改造、专业公司运营”的模式,将长冲村夏湾村民组的闲置农房、山水资源转化为发展资本,不仅美化了乡村人居环境,更激活了乡村内生动力,将“田园牧歌”的美丽乡村愿景变为现实。
“我们改造后的民宿既有舒适的现代生活品质,又保留了原汁原味的乡土气息。我们还举办采茶、挖笋、钓龙虾的活动,吸引不少亲子家庭前来体验。”申勇说。
不远处的万山电影公园,不仅能同步上映最新院线大片,更是一个集山谷茶室、阅读区、露营地在内的“文艺会客厅”。当地村民常常带娃前来,孩子们在这“书香驿站”安静地看书、写作业。而游客们则喜欢在此小聚,赏景闲谈、远离喧嚣,享受大自然的惬意。沿着十里长冲往前走,还有专为亲子打造的甜野乡集,麦香窑炉面包馆、乡巧巧克力艺术馆、山冲恋野西餐厅等场馆错落分布,新建筑自然地“生长”在老村子里。
万山镇锚定亲子旅游发展方向,打造以云里安凹为代表的精品民宿9家、以溪畔原舍为代表的家庭民宿12家、亲子主题乐园4家、亲子配套产品8个,布局野坡咖啡、万山电影公园等网红打卡点。2025年度长冲村集体经营性收入达到302.9万元。
长冲村的蝶变印证了一个道理:和美乡村,既要“面子”美,更要“里子”实。只有让农民有活干、有钱赚,乡村才能真正留住人、吸引人。
一粒米“吃干榨尽”打通产业链
一走进肥西县花岗镇的安徽王仁和米线食品有限公司厂区,浓郁的米香便扑鼻而来。
王仁和米线是合肥本土成长起来的农业产业化国家重点龙头企业。走进生产车间,自动化生产线正高速运转:大米经过清洗、浸泡、粉碎、挤压、老化、干燥等工序,变成一根根晶莹剔透的米线。公司负责人介绍:“我们日消耗大米达200吨,年产值超过6亿元。”
但王仁和的“野心”远不止于做米线。在一楼展厅,记者看到琳琅满目的产品:除了传统干米线、鲜米线,还有米线自热锅、米线酱料、米线休闲食品……“我们要把一粒米‘吃干榨尽’。”负责人说。
如何实现?答案是三产深度融合。一产端,公司建立了绿色水稻种植基地,与合作社、农户签订订单,统一品种、统一技术、统一收购,带动周边数千户农民增收。二产端,除了米线加工,公司还将米线生产过程中产生的米浆、米糠等进行深度开发,制成饲料、有机肥等副产品,实现全产业链无浪费。三产端,公司正在打造“米线小镇”,集观光体验、餐饮美食、文化展示于一体,游客可以亲眼看到米线是怎么做出来的,还能亲手制作、当场品尝。
“我们的目标是,让消费者吃一碗米线,就能体验到从田间到餐桌的全过程。”负责人表示,王仁和正致力于成为全国米线行业全产业链的标杆。
更值得关注的是,王仁和模式为农产品加工业提供了“合肥样本”:不局限于初加工,而是向精深加工、副产品综合利用、农文旅融合要效益,真正把产业链留在县域,把增值收益留给农民。
科技是“引擎”,乡村是“底色”,产业是“命脉”。这三者环环相扣:科技为产业提供支撑,产业为乡村注入活力,乡村为科技和产业提供应用场景和人才土壤。这正是合肥乡村振兴的独特路径。
作者:农民日报全媒体记者 杨丹丹