香港文匯報訊（記者 蕭景源）衞生署衞生防護中心（中心）今日（16日）公布，正調查一宗產志賀毒素大腸桿菌感染輸入個案，並提醒市民保持良好個人、食物及環境衞生，以預防腸道感染。

個案涉及一名過往健康良好的55歲女子，她於11月30日出現腹痛及腹瀉且糞便呈水狀，12月4日及5日兩度向私家醫生求醫，無需入院。她的糞便樣本經化驗後，證實含產志賀毒素大腸桿菌。

中心初步調查顯示，病人於11月22日至29日（潛伏期內）到訪日本，並曾在當地進食高風險食物。與她同行的家人至今沒有出現病徵，中心正跟進該名家居接觸者的健康情況。中心會繼續調查個案。

過去5年（2020年至2024年），中心每年錄得1至6宗產志賀毒素大腸桿菌感染個案。計及上述公布的個案，今年至今共錄得4宗產志賀毒素大腸桿菌感染個案，並沒有發現明顯上升趨勢或不尋常的群組個案。

一般而言，產志賀毒素大腸桿菌感染多與進食或飲用受污染的食品或水有關，例如生或未經充分煮熟的肉類、受污染的蔬果或未經消毒的奶製品。同時，該細菌亦可藉由糞口途徑在人與人之間傳播。來自被污染的飲用水和遊憩用水的水源性傳播均曾有報告。市民應注意個人及食物衞生。