新丝路上的“甜蜜纽带”(边城见闻)

人民日报2025-09-16

位于新疆哈密的老爷庙口岸一景。姚新书摄

在哈密市伊州区的百亩瓜园,当地工作人员介绍哈密瓜种植技术。阿萨贝克·博博约诺夫摄

北京师范大学留学生与外籍专家参观哈密市博物馆。麦麦提·玉苏普摄

第七届中国新疆国际民族舞蹈节期间,塔吉克斯坦罗拉国家功勋歌舞团在哈密分会场演出。孙继虎摄(影像中国)

图片来源:新疆维吾尔自治区自然资源厅。审图号为新S(2025)040号

新疆哈密城市一景。李 华摄

“哈密”这一地名,与特色甜瓜连在一起,源于康熙。据说当年康熙在宴席上品尝到产自今新疆哈密市的“加格达甜瓜”,惊异于其香甜清脆、可口怡人——“加格达”意为“凝重厚实、生机无限”,遂赐名“哈密瓜”,使其声名远播。

哈密是古丝绸之路重镇,素有“西域门户”之称。张骞首次出使西域,哈密就是重要一站。他所开辟的古丝绸之路,促进了不同地域的文化交流,也沉淀下跨越千年的共通味觉记忆,不经意间让“哈密”成为一种甜蜜瓜果的代名词。

如今在哈密,一年一度的“哈密瓜节”已成为甜蜜盛宴。《请你尝块哈密瓜》不仅是“哈密瓜节”主题曲,在哈密市也广为流传。巧的是,由此往西,在古丝绸之路重要的东西方文化交汇地——乌兹别克斯坦希瓦古城,有一个热闹的“甜瓜节”。“哈密瓜节”和“甜瓜节”遥相呼应,正成为民心相通、产业互联的“甜蜜纽带”。

千年瓜乡——

“红心脆”曾作为尼克松访华招待用果

夏日哈密,花园乡的瓜田里十分繁忙。哈密佳祥果品种植农民专业合作社的员工穿梭其间,抢收、分拣、打包,一箱箱新鲜哈密瓜即将踏上旅程。“我们今年已经出口1880吨哈密瓜,日出口量最高达80多吨。”合作社负责人刘瑞祥介绍,合作社种植的7729.9亩“煌佳贡蜜”“金色年华”等品种,每亩能产一级瓜2.5吨,深受市场青睐。

“早穿皮袄午穿纱,围着火炉吃西瓜。”这句俗语道出哈密瓜果香甜的地理气候密码。哈密属于温带大陆性气候,光照充足,昼夜温差大,白天强烈的光合作用让瓜体充分积聚养分,夜晚低温环境能有效抑制糖分消耗。自东汉在哈密设立屯城起,“瓜果之乡”的美誉便代代相传。纪晓岚当年从新疆归来,盛赞“西域之果”“瓜莫胜于哈密”。

哈密瓜的栽培与流通,与古丝绸之路密不可分。“张骞出使西域,不仅促进汉朝与西域的官方联系,更让民间交流日益频繁。”哈密市伊州区委宣传部工作人员王林说,沿着古丝绸之路,西域的葡萄、石榴、苜蓿等物产向东移植,哈密甜瓜的种植技术也随之传入土质、气候相近的敦煌,进而走向中原。

今日,哈密瓜成为带动哈密经济发展、富裕一方百姓的支柱产业,与一代代科研工作者的坚守与付出密不可分。中国工程院院士、瓜类育种专家吴明珠,是新疆甜瓜品质改良的创始人和奠基者。她在新疆培育的第一个新品种“红心脆”,曾见证中美外交的重要时刻。1972年美国总统尼克松访华,中方得知其听说过哈密瓜,专门选择“红心脆”作为招待用果。

对外交流合作,也是推动哈密瓜育种技术持续进步的重要因素。新疆农业科学院哈密瓜研究中心研究员张永兵是吴明珠院士的学生,长期致力于哈密瓜育种技术研究与推广。他说,“我们和塔吉克斯坦、吉尔吉斯斯坦等周边国家互相引进甜瓜种质资源,推动中外甜瓜遗传改良和品种更新换代,提升新品种对产业贡献度。”张永兵介绍,中亚国家也在引种试种中方培育的“金龙”“金凤凰”等厚皮甜瓜品种。

甜蜜盛会——

哈密旅游“看得见、玩得美、带得走”

不久前,在第十九届“哈密瓜节”上,270个跨越古今的哈密瓜品种集中亮相,既有承载历史记忆的贡品“加格达”,也有凝聚科技力量的“七彩脆蜜”。展位前人头攒动,热门品种更是一瓜难求。

“30多年来,我们把哈密瓜从单一农产品,打造成了承载地域文化、产业活力与国际视野的IP。”哈密市委宣传部副部长王晓华介绍,始于1993年的“哈密瓜节”,已成为哈密最热闹的“甜蜜节日”,不仅是老百姓的庆典,也是文化交流的盛会、产业的博览会,“我们希望让更多人领略哈密的风光,品味哈密的甜蜜,让哈密旅游看得见、玩得美、带得走。”

文化创新,吸引了越来越多的中外游客。在阿勒屯古街,“丝路秘境·瓜乡奇遇”增强现实实景剧本游,成为本届“哈密瓜节”的“创新名片”。轻点手机进入“蜜宝剧游”,化身丝路行者穿行古街巷陌,在解谜互动中触摸哈密厚重的历史。夜幕降临,游客在篝火周围载歌载舞,非遗文创与特色产品在欢声笑语中自然流转。

中外交流,让哈密古城更具文化魅力。今年7月,第七届中国新疆国际民族舞蹈节如约而至。哈密作为分会场,迎来了塔吉克斯坦罗拉国家功勋歌舞团。在哈密文化馆的首演《绚丽多姿》中,华服舞者用极具感染力的舞蹈,展现塔吉克斯坦的民族风韵,现场掌声不断。“哈密观众的热情让我们感受到艺术无国界。”歌舞团团长、首席编舞伊斯马图洛·法伊祖洛耶夫说。

哈密还让国际艺术家走进基层。舞者们在阿勒屯古街开展互动快闪,分赴各区县,与当地民众在胡杨林畔、古城墙下载歌载舞。“我们把国际艺术表演引入核心景区与县域,实现‘文化展示’与‘旅游体验’的有机结合。”哈密市文体广旅局公共文化和非遗艺术科副科长庄静说。哈密文旅融合的“甜蜜效应”持续释放。今年上半年,哈密累计接待游客985.34万人次,同比增长16.46%;游客花费累计63.79亿元,同比增长23.22%。

相知相亲——

以瓜为媒深化民心相通

“这里的瓜果,和我家乡的一样甘甜。”今年6月,乌兹别克斯坦“丝路新闻网”副主编阿萨贝克·博博约诺夫,与来自吉尔吉斯斯坦、巴基斯坦等10个国家的媒体记者来到哈密,围绕智慧农业、乡村振兴等主题开展联合采访。伊州区花园乡卡日塔里村的百亩瓜园,有270多个品种的哈密瓜。博博约诺夫走进田间,仔细询问种植技术与销售情况,品尝哈密瓜,并用镜头记录下“甜蜜景象”。

甜瓜在中亚地区不仅是甜美的瓜果,更是丰收、好客和民族自豪的象征。“自古以来,乌兹别克斯坦就以盛产甜瓜而闻名。在中世纪,甜瓜成熟时,农民邀请所有的长辈、邻居、亲戚前来品尝,还会送给他们甜瓜过冬。”乌兹别克斯坦旅游门户网站这样介绍“甜瓜节”。

如今,甜瓜更是被乌兹别克斯坦视为国家瑰宝。每年8月,希瓦古城都会举办甜瓜节,古城街道化作甜瓜展示橱窗,比拼谁的甜瓜最大最甜,游客参与甜瓜果肉雕刻比赛;街道上民歌悠扬、手工艺集市上热闹非凡。

博博约诺夫说,哈密与乌兹别克斯坦都在丝路沿线,历史文化与经济交流渊源十分深厚,乌兹别克斯坦的“甜瓜节”和哈密的“哈密瓜节”,完全可以成为双方交流合作的重要平台。通过举办联合活动、互派代表团,分享甜瓜种植、加工、销售经验,加强农业科技、商贸等领域合作。借助这两个节日深化文化交流,乌中人民的友谊更加深厚。

“中国的‘哈密瓜节’和中亚国家的‘甜瓜节’都围绕甜蜜的果实,庆祝丰收、分享喜悦,这是中国和周边国家人文相亲的生动体现。”王林认为,历史上,商贸往来与文化交融,让相似的物产与风俗在中国和中亚国家都扎下了根。今天,在共建“一带一路”带动下,共同的节庆文化,成为促进中国与周边国家民心相通的“甜蜜纽带”。

“以甜瓜节庆活动为纽带,中国与中亚国家可多维度深化人文交往。”新疆社会科学院历史研究院学者王润泽认为,双方可以深化学术交流,互派农业专家与历史学者,实地考察瓜果种植技艺,共同追溯物种传播的历史脉络,还可以联合举办丝路甜瓜展销会与美食文化节,打造“甜瓜之旅”跨境旅游线路,增强民众参与感与获得感。

从哈密的瓜田长廊到希瓦的古城街巷,相似的丰收喜悦,共同的节庆文化,映照出中国与中亚国家山水相连、人文相亲的深厚渊源。以瓜为媒,以节会友,这份跨越千年的甜蜜约定,将在“一带一路”上结出更加丰硕的果实。

(塔吉克斯坦ASAL传媒总编辑阿努谢尔冯·拉苏洛夫参与采写)

■链接·新疆哈密

哈密市位于新疆维吾尔自治区东部,是古丝绸之路重镇,素有“新疆门户”“新疆缩影”之称。

作为世界规模较大、地质形态成熟且唯一发现人类居住遗址的雅丹地貌群落,哈密翼龙—雅丹大海道景区被誉为“地球上最像火星的地方”;哈密木卡姆入选第一批国家级非物质文化遗产名录。近年来,哈密通过举办哈密瓜节、大海道拉力赛等活动,打造“中国甜蜜之都”“特种旅游目的地”等品牌。

哈密市与蒙古国接壤,境内的老爷庙口岸常年开放,是中蒙边境贸易的重要公路口岸。近年来,哈密市持续推动口岸转型升级,国门区保税仓库已正式投入运行,通关过货能力显著提升。2024年,该口岸进出口货运量达68.9万吨,同比增长226.5%,出入境人员3.5万人次,同比增长218.2%,为深化与蒙古国务实合作奠定坚实基础。

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