说到浙江省绍兴市的上虞区，还真是个宝藏之地，茶香氤氲、杨梅红艳、葡萄馥郁、蜜梨甘甜……一年到头，“土特产”不断。“土味”怎样走向大市场，好货如何卖出好价格？记者发现，作为国家农产品质量安全县，当地把“舌尖安全”作为生命线，不断擦亮“虞字号”农产品在消费者心中“无虞”的品牌美誉度。
上虞区农业农村局农业安全监管科科长赵妙苗认为，要让“土特产”身价倍增，首先得让它们“有标可依”。过去，由于缺乏统一标准，农户种植往往凭经验、靠感觉，导致质量参差不齐。上虞的首要做法就是，通过立标准，站稳农业高质量发展的“制高点”。
为此，当地深化与浙江省农科院等科研院校的合作，聚焦二都杨梅、上虞翠茗等区域特色主导产业，量身定制了7套生产技术规程团体标准和质量控制技术规范，还延伸出田间地头的“操作手册”，让每一颗杨梅的甜度、每一片茶叶的色泽等都有科学依据。
优质农产品既要“产出来”，也要“管出来”。在上虞，一张无形的智慧“天网”，让“土特产”生产有迹可循。依托这一由数字化手段构建的严密监管体系，全区20个乡镇街道、279个涉农行政村，构建起了由“1名镇街监管员+1名检测员+N名村级协管员”组成的网格化队伍，监管触角遍布细枝末节。
在这张“天网”之下，凭借“上虞农安”APP，巡查检查实现“指尖化”。监管人员只需动动手指，便能将巡查信息实时录入，问题线上报、整改线上督，像主体用药、上市销售等情况尽在掌握。这种数字化的倒逼机制，既督促生产主体严格落实相关标准，也让监管效能实现质的飞跃。
临近市场终端，上虞同样有系统部署，在重点乡镇设立“一站式”农安服务点，集成检测、打印合格证等功能，农户“随到随检、检好即打”，打通“最后一米”。同时，该区还将“浙农码”追溯纳入政策奖励，去年赋码17.6万批次、打印合格证226万张，领跑全省。如今，上虞所产农产品“带证上市”成为常态，农户从“要我用”变为“我要用”，实现安全、信用、价值三认同。
更令人称道的是，上虞将“浙农码”合格证与“上虞尚品”区域公用品牌深度融合，打通优质“土特产”数字身份证和信任通行证的闭环逻辑。消费者扫一扫，便能知晓产品的“前世今生”，买得放心，吃得安心，自然更愿意为品牌溢价买单，形成正向循环。这种“安全有标、品质有证、品牌有价”的良性循环，去年帮助“上虞尚品”实现品牌销售额1.1亿元，并带动主体销售额1.58亿元。
作者：农民日报全媒体记者 朱海洋
