香港文匯報訊（記者 葛婷）大班麵包西餅於去年6月結業，3間有關聯的公司及董事廖志強，涉嫌拖欠47名僱員及欠薪共逾130萬元，被勞工處票控。案件今日（6月1日）在九龍城裁判法院再訊，臨時清盤人代表3間關聯公司承認共96張傳票控罪。暫委裁判官秦淑君考慮到案件及被告公司認罪，判處3間公司罰款共約25.18萬元。至於董事廖志強面對的15項傳票罪，則押後至6月29日答辯。

4名被告分別為大班麵包西餅有限公司、大班餐廳有限公司、母公司鴻和有限公司及董事廖志強。3間公司今日由臨時清盤人代表，當中大班麵包西餅承認38項沒有在到期日內付給工資，以及37項沒有在僱傭合約終止時在到期日屆滿前付給工資；大班麵包西餅於去年6月結業時，仍拖欠38名僱員5月至結業為止的薪金，涉款共約107萬元。大班餐廳承認2項沒有在到期日內付給工資、及2項沒有在僱傭合約終止時在到期日屆滿前付給工資罪，涉及2名僱員和欠薪共約6.9萬元。

母公司鴻和則承認7項沒有在到期日內付給工資、6項沒有在僱傭合約終止時在到期日屆滿前付給工資、1項沒有在僱傭合約終止時支付工資及代通知金、2項沒有付給年假薪酬、及1項沒有支付審裁處判令款項，涉及7名僱員及欠薪約24萬元。其中1名僱員向勞資審裁處入稟控告鴻和後，鴻和未有依法庭命令在指定日期後14天內，向該名僱員支付約8.1萬元的裁斷款項。

至於廖志強共面對15項傳票控罪，分別為7項沒有在到期日內支付工資、6項沒有在僱傭合約終止時在到期日內支付工資、1項沒有在僱傭合約終止時支付工資及代通知金、及1項沒有支付審裁處判令款項。他今日未有親身到庭，辯方申請暫緩答辯，以待辯方與律政司商討。秦官遂將其案件押後至6月29日再訊，但強調這是最後一次押後案件。