央视网消息:收购的粮食如何保存?我们到河南、湖南等地的中储粮仓看看如何用“黑科技”守护粮食安全。
在河南新郑中储粮新港直属库,10个高度超过30米的“高个子”浅圆仓分列两排,一个浅圆仓就装有9800吨小麦,但占地面积却是传统平房仓的1/4。虽然储粮量大,一人却可以“足不出户”管理3到4个浅圆仓,通过自动化控制系统,可以线上实时查看粮食状态。
浅圆仓:粮食归仓“坐”电梯
在浅圆仓配套的工作塔,粮食通过进粮口后,如同乘坐电梯,由提升机送到4楼圆筒筛进行初步清理,再被分送到2、3楼振动筛进一步清理除杂。工作人员介绍,整个工作塔设计产能是200吨/小时,三到四天就可以完1万吨的仓房入库。入库快,出库同样高效。利用粮食自流惯性,通过仓壁设置的出粮口,每小时可出库200吨粮食。
气膜仓:粮仓有了“新外衣”
同样利用粮食自流惯性的粮仓,还有这个正在建设中的9000吨级气膜粮仓。在湖南长沙望城区,5个刚刚充气成型的“白胖子”气膜仓挺立在绿树之间,它们设计装粮高度26.6米,内径24米。
小麦适宜在密闭、干燥、25摄氏度以下的环境中储存,否则易滋生霉菌、虫害。气膜仓最外面是气膜层,里面有起支撑作用的钢筋混凝土层和起保温隔热作用的聚氨酯层,这三层一体化成型,气密性达到国家高标准粮仓要求的6倍以上。气膜粮仓可以解决南方高温高湿下粮食保鲜等难题。工作人员称:“气膜仓相比于浅圆仓,像穿了两件衣服,一件是棉衣用来保温,另外一件像雨衣一样,减少外界的水分,侵入到粮食之中,通过氮气气调技术也会将气密性保持在常新状态。”
楼房仓:粮仓变成“单元房”
“住”进鹤壁浚县一座楼房仓内的小麦,也正“享受”着低温。楼房仓采用混凝土框架结构,墙体厚实,隔热性好。这座三层楼房仓总仓容2.8万吨,每层两仓,形似“居民楼”,便于灵活调配不同粮食品种。楼房仓配备输送清理装卸系统和智能集控系统,通过卸粮坑、清理筛、斗提机、气垫机等设备,高效完成粮食从运输车到仓内指定位置的转运。
粮仓变迁:从“黎阳仓”到“智能仓”
现代粮仓在科技赋能下,日益智能化、绿色化。那么在科技不发达的古代,人们是如何储粮的呢?
在河南鹤壁浚县黎阳仓遗址,这里每一个圆形灌木丛底下都是一个粮仓。当地为了标记粮仓的位置,保护文物,专门种上了灌木丛。
黎阳仓始建于公元583年,黄河以北征收的粮食,先集中在黎阳仓,后经黄河或永济渠运往洛阳,是隋朝重要的国家粮仓和中转站。目前探测出来的粮仓有152个,可储粮3000多万斤,够8万人吃一年,保存可以长达10年。
在鹤壁浚县县城,这里50年代建造的土圆粮仓已经是半自动式粮仓,人们搭上梯子,通过上边仓门,把粮食运进去,取粮的时候,打开出粮口的拉板,利用惯性,让粮食流出。
浚县土圆粮仓是新中国成立后,建立起的第一批国建粮仓,主要为浚县当地供给口粮。一共建了14座,总容量是280万公斤,保存完整的有4座。
记者再从土圆粮仓来到了现在储粮的地方——平房仓,仓房上面的蓝色小窗户,后面是轴流风机,类似于排风扇的作用,当仓房温度湿度过高时,它可以把热量和水分抽出来。
走进这座存有10000吨小麦的平房粮仓,保管员告诉记者,仓内的14根测温线,可以监测仓内420个点的粮食温度。数据实时回传到电子粮情监测系统,为保管员精准调控仓温提供依据。
筒仓VS房式仓:各有所长的储粮空间
古今常见的粮仓主要有筒仓和房式仓两大类,它们有何区别?
筒仓常见的有浅圆仓和立筒仓,它们结构受力均匀,在承受内部粮食压力时,压力能均匀分散到整个仓房墙壁,结构稳固,不容易出现裂缝或坍塌。房式仓常见的有平房仓和楼房仓,它们有柱子及承重梁,通过合理的结构设计,比如加强拐角处的支撑,能够保证稳定性。
筒仓建造时地基桩基更深,成本相对较高,房式仓建造工艺相对简单,成本较低,内部空间便于使用常规设备进行操作,维护也更方便。建造和使用粮仓,会考虑整体粮仓布局,结构安全,投资成本和管理成本,选择最具性价比的粮仓。