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贵州丝台酒业集团成立“丝绸之路酒友会” 探索白酒文化传承新路径
2025-09-23 来源:中国食品报

近日,贵州丝台酒业集团正式宣布成立“丝绸之路酒友会”,旨在依托其酱香酒优势,为中年高知群体打造兼具健康理念与文化价值的高端交流平台,标志着其在白酒行业社群运营与文化价值深挖上迈出了新的一步。

据了解,丝绸之路酒友会主要面向50岁以上有阅历、有情怀、有格局的中年高知群体,核心理念为“香连、香交、香融、香伴”,以丝绸之路文化为基础,以酱酒为媒介,连接不同地域、文化与种族的人群。此举既是对消费升级背景下中年群体精神需求的回应,也为白酒文化的新时代传承探索了新路径。

据中国酒业协会联合毕马威发布的《2025中国白酒市场中期研究报告》显示,2024年中国规模以上白酒企业完成总产量414.5万千升,同比下降1.8%,但销售收入和利润总额延续同比上涨趋势,呈现“量缩利涨”的集约型发展特征。在这样的行业背景下,白酒企业纷纷寻求新的发展模式与增长点,行业将逐步向“品质+品牌+文化”的价值竞争转型。

贵州丝台酒业集团董事长、丝绸之路国际酒友会会长表示,丝绸之路酒友会不仅是一种社群形式,更是一种文化倡导和生活态度。希望通过酒香为媒,让中年群体找到归属感和认同感,也让中国白酒文化在新时代焕发新的生命力。

为实现这一目标,丝绸之路酒友会将在全国建立分会,并计划建设丝台健康酒文化体验馆,普及酒文化知识,提升消费者对酒品的认知和品味,打造常态化交流空间。同时,酒友会还将举办丝绸之路品鉴会、茅台镇酒文化之旅以及“重走丝绸之路”等主题活动,让会员在品鉴优质酱香酒的同时,深化对中国酒文化的理解。

中年群体作为社会中坚力量,承担较重的家庭与事业责任,对精神慰藉与价值认同的需求迫切。同时,中年群体也是白酒消费的主力,中国酒业协会发布的白酒消费趋势报告显示,36-45岁中年男性是陈年白酒的消费主力,占比84%,购买意愿显著高于其他年龄段。丝绸之路酒友会的成立,精准切入了中年高知群体的精神需求,将白酒从单一的饮品升级为文化社交的载体,为其提供了舒缓身心、交流思想的平台。

丝绸之路酒友会将‘丝绸之路’的开放包容与中国白酒的深厚底蕴相结合,既体现了贵州丝台酒业集团的格局与视野,也为中国白酒文化的传承与传播提供了新路径。此次探索将有力促进中国白酒从单一消费品向文化载体、精神桥梁转型,为构建健康、积极、文明的社会饮酒文化贡献力量。

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