Selepas meminta keutamaan rasa wartawan, bos dengan cepat membersihkan, memotong dan menggoreng bahan-bahan. Dalam masa kurang dari 10 minit, satu pinggan daging goreng dengan warna, wangian dan rasa dikeluarkan. Pelancaran perkhidmatan "ejen memasak" ini bukan sahaja menjimatkan pengguna dari masa memasak yang rumit ketika mereka pulang ke rumah, tetapi juga memastikan kesegaran bahan -bahan dan pemperibadian rasa, yang sangat popular di kalangan pekerja pejabat dan orang tua. Bekerja bersama untuk melindungi perkembangan yang sihat "menggoreng bagi pihak orang lain"
Sebagai perkara baru dan perkhidmatan baru, masih terdapat banyak isu yang perlu memberi perhatian kepada "menggoreng bagi orang lain". Sebagai contoh, sebagai tambahan kepada pelbagai lesen seperti lesen perniagaan dan lesen sanitasi makanan, keselamatan kebakaran, sanitasi alam sekitar, rawatan sisa dapur, dan sebagainya juga harus dijamin. Kawasan tempatan telah membuat banyak penerokaan mengenai cara memastikan perkembangan jangka panjang dan sihat model "agen menggoreng".
Li Dong berkata bahawa dia telah berada di industri katering selama lebih dari 10 tahun. Pada tahun 2024, Pasar Sayuran Jalan Yongtai telah dinaik taraf dan diubahsuai. Oleh kerana banyak populasi migran di sekelilingnya dan permintaan untuk makanan ringan dan katering, dia mempunyai idea untuk membuka gerai "makanan menggoreng" di pasaran sayuran. Walau bagaimanapun, jika anda ingin memasak di pasaran sayuran, anda mesti memohon lesen perniagaan makanan "panas dan jualan". Di samping itu, disebabkan oleh api terbuka, keperluan perlindungan kebakaran untuk gerai -gerai tidak dapat diluluskan, yang membuat Li Dong sukar.
Pasar untuk Li Dong secara percuma. 3 model, membentuk platform perkhidmatan yang mengintegrasikan membeli -belah, katering dan masa lapang. Pada masa yang sama, pihak berkuasa pengawalseliaan tempatan juga telah mengukuhkan pengawasan gerai "agen menggoreng" untuk memastikan sumber bahan dapat dikesan dan proses pemprosesan memenuhi piawaian kebersihan. Pasaran sayur -sayuran telah menaik taraf format perniagaan baru dan kehidupan lebih mudah.
Untuk memecahkan pemahaman orang tentang pasaran sayur -sayuran tradisional yang "kotor, kemas dan miskin", Shanghai akan menyeragamkan transformasi 80 pasaran sayur -sayuran pada tahun 2025.
Selepas pengubahsuaian pada tahun 2024, fungsi perkhidmatan masyarakat telah diperkuat berdasarkan ciri -ciri bilangan orang tua di sekelilingnya. Sebagai contoh, kedai sarapan pagi dan kantin komuniti telah ditambah ke lapangan luar, dan orang tua berusia lebih 60 tahun dan orang -orang takeaway juga boleh mendapatkan diskaun. Pasaran juga telah menambah perkhidmatan mudah seperti pemotongan cepat, pembaikan kecil dan pembaikan.
