أخبار CCTV: وفقًا لموقع إدارة الدولة لتنظيم السوق ، في عام 2024 ، وافقت إدارة الدولة لتنظيم السوق على إصدار مجموعة من المواد القياسية الوطنية في مجال سلامة الأغذية ، بما في ذلك اختبار جودة المنتجات الغذائية والزراعية والجوانب الأخرى. من بينها ، هناك 45 مادة قياسية من المستوى الأول الوطني و 59 مادة قياسية من المستوى الثاني الوطني. تساعد المواد المعيارية المعتمدة حديثًا وإصدارها على اكتشاف مبيدات الآفات وبقايا الأدوية البيطرية في الغذاء ، وتلوث المواد السامة والضارة ، والمكونات الغذائية في الغذاء ، وسلامة الأغذية المعدلة وراثياً.
ركز على اكتشاف بقايا الأدوية البيطرية في المبيدات البيطرية في الغذاء. يمكن استخدام المواد القياسية المعتمدة حديثًا والتي تم إصدارها حديثًا لمحلول Lecola في الميثانول و Enrofloxacin و Sulfadiazine Resilons Monitures في مسحوق اللحم البقري لاكتشاف المحتوى المتبقي للمبيدات الحشرية والمخدرات البيطرية في المواد الغذائية ، وتحديد المواد الغذائية التي تتوافق مع المواد الغذائية ، وتجنب صحة المخدرات.
ركز على اكتشاف تلوث المواد السامة والضارة في الغذاء. تساعد المواد القياسية المعتمدة حديثًا لتحليل التكوين غير العضوي لدقيق الأرز الملوثة بالكادميوم في تحديد محتوى المعادن الثقيلة في عينات الطعام وتقييم درجة تلوث المعادن الثقيلة في الطعام. يمكن استخدام مواد قياسية معتمدة حديثًا وإصدارها لأوكراتوكسين A للكشف عن محتوى السم الميكروبي في الأطعمة وتقييم سلامة الأغذية والنظافة.
ركز على اكتشاف العناصر الغذائية في الأطعمة. يمكن استخدام المواد القياسية المعتمدة حديثًا والتي تم إصدارها حديثًا لتحليل المكونات غير العضوية لدقيق الأرز الليلي والمواد القياسية لتحليل المكون الأولي لمسحوق عشب البحر لاكتشاف المواد الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن في الطعام ، مما يساعد على تقييم القيمة الغذائية وسلامة الطعام ويساعد الناس على موازنة المواد الغذائية.
ركز على اكتشاف سلامة الأطعمة المعدلة وراثيا. يمكن استخدام المادة المعيارية المعيارية لـ GM Papaya Huanong Huanong No. 1 و GM Bar Bar Bar Gm Plasmid DNA لاكتشاف محتوى المكونات المعدلة وراثياً في الأطعمة المعدلة الوراثية وتوفير معايير المتهمين وذات الصلة بشكل أكثر وضوح الأطعمة.
ستعزز إدارة الدولة لتنظيم السوق بناء قدرة المواد القياسية الوطنية في مجال سلامة الأغذية ، وتوحيد وتعزيز إدارة المواد القياسية الوطنية وتطبيقها ، وتلبية باستمرار احتياجات الكشف عن الدقة وتحليلها ، وتضمان سلامة وصحة الناس بشكل مستمر.
