厨邦推出健康调味搭档 零添加三大新品6月上市

新华网2024-06-19

国民调味料品牌厨邦再次丰富产品矩阵,三款“零添加”新品官宣上市。

此次发布的“零添加”系列新品配料精简,产品风味回归自然,实现了0添加的定位。

豪华新品阵容包括“厨邦零添加特级鲜生抽”、“厨邦香醋”和“厨邦零添加镇江陈醋”。三款新品组成健康调味搭档,为现代家庭的夏日餐桌带来全新的佐味体验。

新品生抽:真正零添加 简单不减鲜

此次,厨邦零添加特级鲜生抽作为主打新品发布。它是一款0添加系列的高档酱油,其瓶身采用了“防滑葫芦瓶”,视觉效果具有高度的厨邦品牌辨识度,瓶身标签上的绿色椭圆和右上角金色的“0”表明了它零添加的身份。

它立足本味,细分需求,为实现健康产品理念,它的配料表精简到苛刻,仅含水、非转基因脱脂大豆,食用盐、小麦、白砂糖和酵母提取物6种原料。

为生活留白,回归自然,洒脱的产品设计悠然见南山。它“源自天然”的定位体现了厨邦传承百年的底蕴,“简单而不减鲜”的品质则体现了酿造工艺的自信。

厨邦零添加特级鲜生抽是一款口味出众并且营养丰富的生抽。其氨基酸态氮含量高达1.0g/100ml,属于评价体系中的特级产品。

这款生抽采用了控温发酵技术,品质稳定且酱香浓郁,用简单的原料组合带来非凡的鲜美体验,完美平衡了健康与美味的双重诉求。

生抽的“抽”字意为“抽取”,表明在酱油酿造的过程中提取了其中的精华部分。厨邦零添加特级鲜生抽用精湛的工艺再现了“生抽”的本义,色香味没有杂糅任何其他成分,呈现给消费者的只有天然的精华。

手工老醋:古法酿造零添加新品

馆藏的青花瓷阳春白雪,市井街巷的“糖人”下里巴人,这些传统手工艺术如今都已难得一见。那么一瓶古法酿造的手工老醋,如今还有得买、有得卖吗?

厨邦用今夏的两款新品做出了回答。最新上市的“厨邦香醋”和“厨邦零添加镇江陈醋”,都出自纯正的古法酿造。酿醋的传统手艺在厨邦的兼容并蓄下非但没有失传,还被赋予了新的内涵。

这两款产品都是手工酿造,历经六大工艺,40多道工序,经验丰富的酿醋师傅全程亲手操作,将代代相传的技艺注入其中,每一瓶醋都蕴含着历史的香气,打开瓶盖就像打开了时光。

清香浓郁,绵酸醇厚,传统手工就是香。以“厨邦零添加镇江陈醋”为例,它是由精选优质谷物作为原料酿造而成,仅含7种原料,不添加香精、色素、防腐剂,品质零添加,美味无负担。

在很多菜式里,酱油撑起了底层逻辑,醋是点睛之笔,因此,在烹饪过程中,我们会看到淋在锅边的酱油形成弧线,而醋只需轻轻点缀。对于注重健身与瘦身的人群来说,越是富含维生素的蔬菜类,往往越需要一点醋的加持,醋的清爽口感仿佛为食物注入了灵魂。

对于注重健康饮食的家庭用户来说,零添加的调味品更具吸引力。他们对于入口的食物把握更清晰,比如选择有机蔬菜制作沙拉,用西兰花搭配酱醋汁等,这些“简约”的就餐习惯与厨邦的零添加理念天然亲近。

厨邦顺应市场需求,推出了“厨邦香醋”和“厨邦零添加镇江陈醋”两款新品,与“厨邦零添加特级鲜生抽”同步上市,成为健康的调味组合,方便追求健康饮食的家庭一次性购齐所需。

零添加:值得家庭饮食的信赖和托付

在当今的家庭厨房里,挑选调味品已经变成了一门不容小觑的学问。家长们,尤其是那些细心的妈妈们,对调味料的产品成分越来越上心。她们一遍又一遍地查看配料表,只为了给孩子们找到那种既纯正又健康的调味品。

尽管如此,妈妈们心中总有个疑问:没有食品添加剂的调味品,还能保持那诱人的色香味吗?在健康和美味之间,她们往往犹豫不决,生怕没有添加剂的酱油会让食物的口感大打折扣,进而影响到孩子们的食欲。

对于这些总是把孩子的营养和健康放在心上的妈妈们,厨邦零添加系列就像是她们信赖的好帮手。以厨邦零添加特级鲜生抽为例,这款酱油去除了所有不必要的添加剂,却依然锁住了酱油本身的鲜香口感。选择厨邦零添加,妈妈们可以轻松地跳出健康与口味之间的选择题,不再担心在烹饪时要做任何妥协。

使用厨邦零添加系列产品,每一道美食都是对孩子健康的呵护和投资,健康每天做加法,顾虑做减法,一瓶解忧,可谓名副其实的家庭观正念调味品。

现代厨邦:用科技赋能“老字号”

健康中国战略的提出,引发了公众对现代餐桌饮食的深刻关注。在它的战略指导下,食品行业被赋予了新的使命:不仅要满足人们对美味的追求,更要确保食品的健康性,让食物回归自然,走上可持续发展的道路。

正是在这样的时代背景下,厨邦于6月推出了三款全新产品,为“零添加家族”再添新成员,进一步拓宽了厨邦零添加系列产品的矩阵。

配料越简单,意味着工艺越精细。厨邦的三大新品以“零添加”为切入点,展现了现代知名企业科技赋能的优势,它们追求食物的本真味道,体现了国货品牌深厚的文化底蕴。

厨邦品牌生产商——美味鲜公司起源于清末民初的香山酱园,至今已有百年的历史。厨邦品牌荣获商务部“中华老字号”的认证,其产品矩阵不断丰富,始终围绕着“健康、美味、放心、营养、可持续”这些关键要素,进行产品推新、升级,逐步推动着饮食趋势向健康化和多元化发展,完美契合了健康中国战略和大食物观的要求。

厨邦,凭借其深厚的历史底蕴和现代品牌的影响力,不断推出新产品,为消费者的餐桌带来了一个又一个全新的选择,在历史的景深与现代名企的大光圈交汇处,一幅幅健康美食新画卷清晰地呈现在大众面前。

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