2025年，我国市场销售规模扩大，基本生活类和部分升级类商品销售增势较好。作为华东地区重要的农副产品保供枢纽，江苏南京众彩市场近日迎来榴莲等进口直采水果到货，销售火热。

记者来到南京农副产品物流配送中心，这里又被称为众彩市场。市场上，大型货柜车进进出出，非常繁忙，装载着来自全国乃至全球的农产品。这里既是南京的“菜篮子”，也是服务南京都市圈约2000万人口的重要的保供枢纽，在1月19日，仅水果一个品类，这里的到货量就超过了2200吨。

首先吸引记者注意的，是这批散发着浓郁香气的榴莲，它们是通过“产地直采”的形式从越南运到南京。所谓产地直采，就是直接从越南果园运输过来的。这里的负责人告诉记者，传统的采购模式需要多个中间环节，而“直采”能将物流时间从原来的近半个月缩短到10天左右，每柜的物流成本能降低约5000元。效率提升和成本下降，消费者得到了更多实惠。像这样一箱榴莲，在这里的批发价就比周边市场便宜30—50元。在这样寒冷的天气，许多商户和市民都赶来抢购。这一车榴莲大约20吨，最慢三天，最快一天就会被抢购一空。

除了包括榴莲在内的各式水果，这里还有蔬菜粮油水产，可以说和农副产品相关的产品一应俱全。目前，4000多户经营商户销售品种超过40万种。特别值得一提的是，如今这个汇聚全球货品的大市场，也为本地特色农产品提供了绝佳的展示窗口，有江宁本地的湖熟板鸭、横溪汤圆、陆郎茶干等，消费者在选购生鲜水果的同时，也可以把地方特色美食带回家。

最近两天，受到今年第一场大范围寒潮的影响，南京的温度与上周相比骤降了10摄氏度左右。这样的寒潮天气，对蔬菜的生长、采摘和运输都会带来直接影响，导致市场价格容易出现波动。面对这样的情况，市场联合多方组织货源，在冷库里已经准备好了3000吨的蔬菜储备，确保市民“菜篮子”量足价稳、新鲜安全。

浙江杭州：新品蝴蝶兰竞相绽放 走俏花市

位于浙江杭州萧山区的传化花园中心是长三角地区规模领先的蝴蝶兰产销基地。眼下，这里200多种蝴蝶兰竞相绽放，宛如千万只彩蝶振翅迎春，也吸引了不少批发商和消费者前来采购。现场都有哪些畅销品种，今年的消费市场有哪些变化呢？

眼下，很多人开始选购年宵花。蝴蝶兰可以称得上是年宵花市之王，因为它的花期可以长达两三个月，花色艳丽，花语是“幸福向你飞来”，寓意吉祥，是年宵花市场当之无愧的主角。常见的蝴蝶兰一般以这种鲜艳的紫红色、黄色和粉色为主要色调。今年有哪些畅销的新品呢？咱们来看看今年流行的黑色系“丝绒”蝴蝶兰。它的特点主要体现在花瓣的质感上，它的花瓣是类似天鹅绒的光泽和质地，一般颜色浓郁饱和度高，看上去更厚重、贵气。

这几款是现在比较火爆的马卡龙蝴蝶兰。这是通过“活体染色技术”实现的新品，不是直接在花瓣上染色，而是使用天然植物染色剂通过自然吸收抵达花瓣，呈现出各种各样的颜色，也不影响它的花期和健康。大家看现场有哪些颜色？有紫色、蓝色、粉色、复古色系等兰科植物界中罕见的色彩。这些马卡龙色系蝴蝶兰以其花色新奇，时尚感强等特点，尤其受年轻消费者喜爱。

今年还有这种复古色系迎合市场潮流。比如这盆是大鲑鱼，寓意甜蜜与温馨，还有这款花瓣摸起来还是蜡质感觉的，复古与高级感并存，虽然它们第一眼看上去有点旧旧的，但很耐看，搭配出来很洋气。

据了解到，今年这里的蝴蝶兰消费市场也有了两个新的变化。第一个变化是，这种紫红色，最传统最常规的蝴蝶兰今年供应反而紧俏。因为前几年，大家应对市场变化，更倾向于种植中小花型、新奇品种，减少了常规款的产量；而蝴蝶兰是“慢工出细活”的典型，从在无菌瓶内培育到移栽成小苗，再到催花上市，最少要两三年时间，所以无法短时间内增加供应，这种生产滞后性放大了紧俏的程度。

第二个变化是，消费群体里年轻消费者占主力，而且需求正在向个性化转变。不仅仅是买花，而是对整体造型和艺术感的追求，讲究花和花盆的搭配，花的造型和意境等。大家的购花需求从传统的“节日礼品”扩展至日常悦己、家居装饰等方面。在现场，还会有专业的花艺师现场设计搭配展示花艺，消费者也可以参与定制属于自己独一无二的礼物。工作人员告诉记者，这里的蝴蝶兰立足浙江，辐射长三角，年销量稳定在80万株以上。

特别是这段时间开始进入销售旺季，订单多到忙不过来。这也带动了叫“花娘”的职业。在销售旺季前，传化花园中心会组织村民参加免费的蝴蝶兰养护、组盆培训，考核合格后就可以上岗成为“花娘”。在旁边的设施大棚里，“花娘”们正手法娴熟地将不同品种的蝴蝶兰搭配入盆，平均一天有五六百元以上的收入。

一株蝴蝶兰，虽是小花卉，却映射出大市场的消费温度与文化自信。今年这里的蝴蝶兰整体销量预计同比增长约25%，其中红色系及黑色系增幅比较明显。这背后是消费者对品质生活追求的升级，也是对传统年俗文化的现代表达。