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A data da comida é clara de relance! "Medidas para supervisão e administração de rótulos de alimentos" emissão
2025-03-27 fonte:Cctv.com

CCTV News: Recentemente, a Administração do Estado para a Regulamentação do Mercado formulou e emitiu as "medidas para supervisão e administração da rotulagem de alimentos" (doravante denominada "Medidas para rotulagem"), que será implementada simultaneamente com os recém-revisados ​​"padrões nacionais de segurança alimentar, regras gerais para alimentos pré-embalados". As "medidas de loginização" incluem principalmente 8 aspectos, como segue.

O primeiro é resolver o problema de "não encontrado" nas datas de comida. A "logination mede" estipula que áreas independentes devem ser configuradas nas páginas principais de exibição das etiquetas de alimentos pré-embaladas, e a data de produção, a vida útil e a data de validade devem ser marcadas. Se a área independente não estiver definida na página de exibição principal da embalagem, as palavras "veja uma certa parte da embalagem" devem ser marcadas na página de exibição principal para obter orientação, para que os consumidores possam encontrar facilmente a data específica marcada.

O segundo é resolver o problema das datas de alimentos "pouco claras". A "loginização mede" estipula que os rótulos de alimentos pré-embalados devem ser marcados com um contraste óbvio de datas de cores, como fundo branco e caracteres pretos. A altura mínima da fonte marcada na data de produção e a data de validade da vida útil é aumentada a partir dos atuais 1,8 mm e é colocada em camadas de acordo com a área de superfície máxima da embalagem. Entre eles, a altura mínima da fonte marcada na embalagem com a área da superfície máxima superior a 35 centímetros quadrados (inclusive) é aumentada para 3,0 mm, e a altura mínima da fonte marcada na outra embalagem pequena é aumentada para 2,0 mm.

O terceiro é resolver o problema de "não fácil de calcular" as datas de alimentos. A "loginização mede" estipula que os rótulos de alimentos pré-embalados devem ser marcados na ordem do ano, mês e dia, e questões de rotulagem obrigatórias estipuladas nos padrões nacionais de segurança alimentar, para que os consumidores possam conhecer diretamente o período comestível dos alimentos sem mais cálculos.

Quarto, em geral, melhore os requisitos para a rotulagem de alimentos. A "loginização mede" estipula que os rótulos de alimentos devem ser claros e óbvios e fáceis para os consumidores identificarem e ler. A marcação obrigatória dos rótulos de alimentos pré-embalados deve ser marcada com texto, símbolos, números e padrões que são significativamente contrastados com a cor do fundo, e a altura da fonte é aumentada da atual 1,8 mm para 2,0 mm e 2,5 mm de acordo com a área de superfície máxima da embalagem.

Quinto, fica claro que o conteúdo das etiquetas de alimentos não deve ser marcado. The "Login Measures" clearly stipulate that the content of food labels shall not be marked with disease prevention and treatment functions, and shall not be falsely described by deception, misleading, exaggeration, etc., shall not violate scientific common sense, violate public order and good customs, promote feudal superstition, and shall not be labeled as "special supply", "special supply", "internal supply" party and government organs or the army. Para evitar trapacear e enganar os consumidores com nomes de alimentos, é necessário que o nome da comida reflita os verdadeiros atributos dos alimentos e reflita as matérias -primas usadas na prática.

Sexto, fortaleça a principal responsabilidade dos produtores e operadores de alimentos. O "Login mede" estipula que os produtores e operadores de alimentos serão responsáveis ​​pela autenticidade, precisão e legalidade dos rótulos de alimentos que eles fornecem e esclarecem instituições ou pessoal específicos para revisar e verificar os rótulos dos alimentos. Se o conteúdo da etiqueta alimentar for exibido usando a tecnologia da informação, como os códigos QR na embalagem de alimentos, ele deve ser consistente com o conteúdo da etiqueta alimentar exibida na embalagem de alimentos.

7. Fortaleça os requisitos para vendas on -line de alimentos. A "loginização mede" estipula que os alimentos pré-embalados vendidos on-line devem ser publicados na página de vendas principal dos alimentos pré-embalados. Os fornecedores de plataforma de terceiros para transações de alimentos on-line devem fortalecer a inspeção e o monitoramento das informações on-line dos rótulos alimentares, lidar com informações ilegais e irregulares dos rótulos alimentares de acordo com a lei e manter registros relevantes.

8. Alocar racionalmente responsabilidade legal por atos ilegais. Com base na conexão com a lei de segurança alimentar da República Popular da China e seus regulamentos de implementação e outras leis e regulamentos, as "medidas de marcação" estipula claramente que, ao ordenar a retificação da rotulagem de alimentos e outros comportamentos, como ordenar a retificação, uma certa quantidade de multa pode ser imposta ao violador.

A Administração do Estado para a Regulamentação do Mercado tomará a emissão das "medidas de loginização" como uma oportunidade de organizar departamentos de supervisão de mercado em todos os níveis para fortalecer a supervisão e o gerenciamento de rótulos de alimentos, instar e orientar os produtores de alimentos e os operadores a melhorar os rótulos de alimentos o mais rápido possível, protegem totalmente o direito dos consumidores a conhecer e escolher e escolher eficazmente.

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