锚定一号文件导向 即墨补齐粮食仓储烘干短板

农民日报2026-02-09

刚发布的中央一号文件聚焦农业“产后”环节,明确提出“实施粮食流通提质增效项目”,这意味着农业将逐步从“生产导向”转向“市场导向”。这一政策风向,恰与山东青岛市即墨区的实践同频共振。粮食烘干仓储曾是即墨农业发展的一块短板,如今一批烘干塔和标准化仓储基地已经建成或正在建设,全区粮食产后服务体系愈发坚实完善。

即墨区是青岛市重要的粮食主产区,近年来粮食播种面积、产量分别稳定在117万亩、45.5万吨以上。2025年秋收时节黄淮地区阴雨连绵,即墨区依托区域农事综合服务中心和种粮大户等主体积极应对,打响“颗粒归仓”攻坚保卫战,有效缓解了气候对粮食收获造成的困扰,但也暴露了粮食烘干、仓储环节的薄弱环节。当时全区可用烘干设备仅30台套,日烘干能力3000余吨,部分设备因建设年限久存在烘干效率偏低、燃料成本偏高的问题,还有些设备因缺少场地无法启用,这些都制约着粮食产后服务能力的提升。即墨区委、区政府意识到,必须居安思危,加快完善相关设施,破解烘干仓储难题。

痛点就是攻坚点。面对粮食晾晒的潜在风险,即墨没有坐等靠要,而是迅速打出一套“组合拳”,撬动多元力量破解烘干仓储难题。

资金难题怎么破?“财政引导+社会参与”的多元投入模式给出答案。灵山街道利用脱贫攻坚期债权投资项目收回资金770万元,联合山东土发集团共同在河南一村建设日烘干能力800吨的仓储项目;段泊岚镇争取衔接资金500万元,打造绿色增粮先行区烘干仓储基地;蓝村街道投入1347万元,建成辐射2万亩地的绿色增粮仓储加工基地。段泊岚镇刘家营里村的合作社更是抢抓时机,在去年玉米收获期间紧急上马小型烘干设备,设备全配套成本约30万元,建设周期仅5天便投入使用,及时缓解了当地粮食烘干的迫切需求。更有社会资本踊跃入局,段泊岚镇薛家泉庄村的李培杰个人投资1100万元,建设青岛沃丰裕胜烘干塔项目,日烘干能力达到1000吨。

设施怎么建?“科学布局+梯次推进”的建设思路清晰可行。即墨摒弃“一刀切”的建设模式,着力构建“中心引领、节点覆盖、多点补充”的粮食产后服务体系。在段泊岚、灵山等粮食主产镇街,布局日处理能力300吨以上的大型智能化烘干中心;在其他镇街建设标准化烘干点;针对小农户分散种植特点,预留移动式烘干服务空间。如今,蓝村街道的烘干塔每天能处理400吨粮食,灵山街道的仓储项目可储存6500吨干粮,段泊岚镇的基地配备了专业分检室,烘干仓储能力全面提档升级。

烘干塔建起来,更要让农户得实惠。在段泊岚镇,种植户呼光磊再也不用看天吃饭,“拉一车玉米过来,不到一小时就能烘干,下雨也不怕了!”青岛沃丰裕胜公司的两台烘干塔,小塔日烘干150吨,大塔日烘干300吨。去年从9月22日起连续工作40余天,烘干粮食1.5万余吨,解了周边农户的燃眉之急。2025年秋收期间,全区投入运行的29台(套)烘干设备累计烘干玉米达3.66万吨,有效抵御了连续阴雨天气带来的不利影响,将可能发生的霉变、发芽等损失降至最低,直接保障农民种粮收益和粮食安全。

青岛春秋永旺合作社理事长王德生算了一笔明白账:合作社1300余吨玉米全部烘干,品质提升后每斤多卖2分钱,实实在在的收益落进了腰包。在蓝村街道壮武村,烘干塔还成了产业融合的“纽带”。村里流转3000亩土地,推行“分片种植+统一农资+烘干销售”模式,烘干后的粮食水分稳定在13-17个点,达到一等品收购标准,每吨能多卖300元。这种模式不仅降低了农户种植风险,更让村集体经济稳步壮大。

数据见证蜕变。曾经日烘干能力仅3000吨的即墨,预计到2026年秋粮收获季,日烘干能力将跃升至8000吨以上,有效满足全区粮食烘干需求。这些项目的投产不仅补上粮食产后环节的弱项,而且还能为村集体和群众带来实实在在的收益,段泊岚镇的烘干项目每年能为村集体增收25万元,灵山街道的基地惠及3.4万余人、年增加集体收入30余万元,一个个项目成为乡村振兴的坚实支撑。

粮食烘干绝非收获后的“收尾小事”,而是保障粮食安全、实现优质优价的关键产后环节。它一头连着田间地头的丰产稳收,另一头连着市场端的品质效益。即墨能补上粮食产后环节的弱项,靠的是政府和市场一起发力,布局合理、措施到位。随着烘干仓储设施越来越完善,即墨粮食产业必将朝着更高质量的方向稳步前行。

作者:农民日报全媒体记者 郝凌峰

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