中新社贵州龙里1月15日电 题：贵州豌豆尖“掐”出千万元产值

中新社记者 瞿宏伦

冬日清晨，贵州省龙里县湾滩河镇园区村，数十名工人穿梭在连片的豌豆尖种植基地里，采摘带着晨露的豌豆尖。采摘后的豌豆尖经分拣加工后，通过冷链物流直达中国北京、上海、广东、香港等地，终端市场最高售价每公斤可达320元(人民币，下同)。

湾滩河镇辖3个社区、15个行政村，豌豆尖种植历史悠久，有“中国豌豆尖之乡”的美誉。该镇豌豆尖常年种植面积8000余亩，单季亩产1000公斤，年产值超4800万元。

湾滩河镇人民政府副镇长张浪15日接受中新社记者采访时说，豌豆尖是“短、平、快”产业，其生长周期短、采摘周期长，种下20天后就能采摘，从前一年10月可以采摘至次年3月。“我们湾滩河种植的豌豆尖叶肉肥厚、口感脆嫩，深受海内外市场喜爱。采摘期，每日有近1万公斤新鲜豌豆尖被运送到各地。”

近年来，湾滩河镇采取“公司+合作社+种植大户+农户”模式，大力发展豌豆尖产业。如今，随着豌豆尖产业的不断发展，已经形成了集种植、采摘、加工、包装、销售为一体的完整产业链。

园区村是湾滩河镇豌豆尖的主要种植村，该村豌豆尖种植面积1500余亩，村民直接或间接参与到豌豆尖产业链中。豌豆尖已成为村民在家就业、增收致富的“金尖儿”。

种植大户罗英于2018年返乡流转200亩土地带头发展豌豆尖产业，还创办豌豆尖精细化加工企业。为提高豌豆尖销售品质，满足不同市场需求，罗英创建“四级分级体系”，把豌豆尖划分为“两叶一心”“一叶一心”“精品”和“豆贝”四个等级进行销售。

记者在园区村精品豌豆尖集中加工点看到，30余名工人正娴熟地用手“掐”新鲜豌豆尖。罗英拿起一颗“掐”好的豌豆尖介绍说，“两片叶子中间夹着一颗‘心’，就叫‘豆贝’，这是豌豆尖最为精华的部分，也是我们的‘明星产品’，目前每公斤售价最高100元。”

豌豆尖“豆贝”目前在市场上备受青睐，罗英的企业每年仅“豆贝”这一项的销售额就颇为可观。同时，高要求的分拣加工，也带动了周边村民80余人就业。正在加工豌豆尖的园区村村民王锡芝说：“我平均一天能‘掐’15公斤豌豆尖，最多可挣100元，收入稳定了不说，还不耽误照顾家里。”

园区村共有559户2079人。园区村村委会主任李萍给记者算了一笔账，园区村人均种植1.5亩豌豆尖，每亩收益6500元，2025年人均可支配收入2.1万余元。李萍说：“小小豌豆尖‘掐’出了一条乡村振兴的新路子，这笔‘豌豆尖经济账’的背后，也是村民们日子越过越红火的生动写照。”