随着气温降低，北方地区的室外已经不能种植瓜菜，而在海南三亚，冬季瓜菜的销售逐渐进入旺季。元旦过后，三亚每天的冬季瓜菜交易量都在200万斤左右。

记者在三亚崖州果蔬批发市场交易区内看到，满载新鲜瓜菜的车辆接连驶入，早已等候在此的收购商们迅速围拢上来询价采购，种植户们也抓紧时机推介自家优质产品，盼着卖出个好价钱。

据市场管理方介绍，三亚冬季瓜菜主要发往河南郑州、北京、上海等地。从去年11月份开始，三亚冬季瓜菜陆续进入交易期，到今年1月初，交易量已经达到2500万斤，预计本月底至下月初将迎来交易高峰期。

江苏无锡：甘露青鱼开捕 年货市集开启

青鱼是江南地区过年餐桌上必不可少的美食。1月8日，随着今年第一尾甘露青鱼被捕捞上岸，丰收庆余的江南岁末盛景正式拉开帷幕。

清晨，湖水荡漾，渔歌嘹亮。随着一声开捕号令，渔网缓缓收紧，数千斤甘露青鱼跃出水面，银鳞闪耀、水花四溅，构成一幅“一网收尽江南冬，满舱银鳞耀日光”的丰收画卷。

渔民陈敏峰称：“今年鱼的品质是体形修长、肉质紧实，从1月8日开始到小年夜，我们会持续供应市场。”

随着甘露青鱼开捕，无锡年货市集同步开启。50多个特色农副产品摊位组成“一站式”年货采购平台，地道本地“土特产”和时令年货吸引了许多市民驻足购买。

浙江建德：全链条优化 让土特产变身共富“金钥匙”

新年伊始，在浙江建德寿昌镇，一场红火热闹的“共富年货集市”拉开帷幕。

走进寿昌镇的共富集市，新年喜庆的氛围扑面而来。货架上，建德土鸡蛋、寿昌糕点、茶油等各式建德优质农特产品琳琅满目，年味十足。

近年来，寿昌镇瞅准提升当地“土特产”品质这一赛道，整合8个村子优势资源，打造农产品产业链融合集聚区，将单纯的农产品销售升级为集品尝、观光、休闲、研学于一体的沉浸式体验。

此外，当地还引进农业科技企业，建设现代化产业园，推广智能温室、气雾栽培与环境精准检测调控等技术，培育出糯米丝瓜等新品种。2025年，寿昌镇土特产综合销售额突破8.51亿元，带动全镇超过2000余户农户参与产业发展。

浙江省建德市寿昌镇党委书记杨成军称：“我们将继续深化‘土特产富’工程，进一步强化科技、人才支撑，建设更智慧的数字农业基地，着力提升区域公用品牌，让我们的优质土特产走得更远、品牌更响、带动共富的能力更强。”